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カボチャのズコットタルト　570円さっくりタルト生地の上にはコーヒームース。かぼちゃカスタードクリームにナッツや刻みチョコをたっぷり加えて、ザクザク食感も楽しい毎年人気のタルトです。

マロンロール　540円しっとりスフレ生地で甘さ控え目な生クリームと刻み栗をたっぷりまきあげた毎年人気のロールケーキです。

桃のクラフィティ　　500円パイ生地の上に焼きカスタード、プリン生地の中には桃のコンポート。

メロンロール　　520円ふんわり軽いビスキュイでカスタードと生クリーム、たっぷりのフレッシュメロンを巻きました。

フォレノワールロール　　600円しっとりチョコレートスフレ生地であっさり生クリームとアマレナチェリーを巻きました。

レモンチョコケーキにハチミツムースとレモンクリームを重ねました。ザクザクのシュトロイゼルクッキーがアクセント。初夏に食べたい爽やかなケーキです。

抹茶とサクラのロールケーキ　　520円しっとりサクラのシフォン生地とさくらあんねクリーム、ほろ苦い抹茶のクリームを組み合わせました。

お渡し日3月1(日)～3日(火)限定30台直径12センチ　2500円しっとりアーモンド風味のしっとり生地でイチゴチョコクリームとリンゴの生マシュマロをサンドしました。

イチゴのミルフィーユ　800円サクサクパイ生地でカスタードクリーム、生クリーム、フレッシュイチゴをサンド。各日限定8個

生チョコロール　550円しっとりスフレ生地で生チョコとチョコ生クリームを巻きました。ボリューム満点、毎年人気のケーキです。